①分布等：北海道、本州、四国、九州 の山地に自生する落葉高木。幹は直立し、まばらに分岐し、高さ15～25ｍになる。樹皮は灰白色で平滑、小さくて円い皮目が多数ある。 ②分類：広葉樹（直立性）-単葉-不分裂葉-互生-きょ歯なし-下面に毛か鱗片がある-落葉性（図21）。 ③葉は互生で、枝先に集まって輪生状につく。葉身は大型で 長さ 20～40ｃｍ、幅 10～25ｃｍの倒卵形～倒卵状長楕円形。葉柄は 2～4ｃｍ。側脈は17～24対。先端は短く尖り、基部はまるい。葉縁は、全縁で大きく波をうつ。葉脈は表面で凹み裏面に隆起する。 ④葉質は厚く、葉の表面は緑色で無毛。裏面は灰白緑色で、全面に細かい毛が密生する。葉の基部に枝を一周する托葉痕の線がある。 ⑤花期は5～6月。枝先に直径約15ｃｍの大きな花を咲かせる。花は黄白色で芳香がある。中央に茶褐色の雌しべ群があり、その周りを赤い花糸と黄白色の葯がある雄しべが多数取り巻く。果実は袋果が集まった集合果。長さ10～15ｃｍの長楕円形で9～10月に熟す。 ⑥類似種：遠くから見ると、一見、「トチノキ」の葉に似ているが、トチノキは掌状複葉で、枝先に冬芽がないこと、葉縁にきょ歯があることで区別できる。 ⑦名前の由来：古く万葉のころに「ホオガシワ」と呼ばれていたのが、転化してホオノキとなった。「ホオ」は、「ほほむ（含む）」の意で冬芽の様子を表し、「カシワ」は、葉に食べ物を乗せる「炊ぐ葉（かしぐは）」からきたという。古来から、食物をホオノキの青い葉で包んで用いていた。

葉表	葉裏
葉裏拡大	花
若い実	近影
近影	近影２
全影	幹